Jogger Polinika

Jest taki, całkiem smaczny, napój -- podpiwek. Można kupić albo gotowy napój w butelce, albo zrobić go sobie samemu.

Firma Delecta produkuje Podpiwek Kujawski -- mieszankę jęczmienia, cykorii, chmielu i kilku innych składników.

Przygotowanie jest banalnie proste:
Zawartość paczuszki wsypuje się do 10 litrów wrzącej wody, gotuje 10 minut. Następnie należy poczekać, aż płyn wystygnie, dodać 5g drożdży (żeby mieć napój z gazem), pół kilo cukru, wymieszać i rozlać do szczelnie zamkniętych butelek. Odstawić na 3 dni (jeśli będą stały w chłodzie to nawet i 5 dni) i gotowe. Można pić.

A smakuje to jak... hmmm... Jak kiedyś posmakowałem piwa Karmi, to pierwsze skojarzenie było takie: "smakuje jak podpiwek z dodatkiem piwa". Więc jeśli ktoś wie jak smakuje Karmi i wie jak smakuje piwo to podpiwek smakuje jak Karmi bez nutki piwa. :)
Sam napój jest bardzo orzeźwiający i doskonale gasi pragnienie w upalne dni. A w odróżnieniu od Coli i innych napojów bąbelkowanych, nie chce się po nim pić po pół godziny. Bardzo polecam.

Jeszcze drobna uwaga: napój najlepiej rozlać do butelek z korkiem na metalowym pręciku-sprężynce, takich jak swego czasu (nie wiem, może i wciąż?) miały butelki Grolscha. Podpiwek w trakcie dojrzewania gazuje, tym mocniej im więcej drożdży daliśmy.
Można też rozlać go do półtoralitrowych butelek po wodzie mineralnej (ja tak robię, przede wszystkim z braku szklanych butelek z zamknięciem), ale najlepiej zostawić 1/3 butelki puste, żeby dwutlenek węgla miał się gdzie sprężać. W przeciwnym razie ryzykujemy rozwalenie butelki i mało przyjemne sprzątanie.

W ramach statystyki, zignorujcie. ;)
Hackowanie Tibii
bot do Tibii