01 września, 2007
Kurczak z ananasem i kukurydzą.
Napisane w: Przepisy (0) Otagowane: ananas, kuchnia, kurczak, potrawa, przepis,
Danie proste do przyrządzenia, lekkostrawne, nie ciąży na żołądku.
Potrzebne będą:
- Pierś z kurczaka
- Puszka pokrojonego w plasterki ananasa
- Puszka kukurydzy konserwowej, najlepiej w zalewie
- Poł kostki rosołowej
- Ulubione zioła, polecam majeranek, oregano, zioła prowansalskie i bazylię
Kurze cycki kroimy na drobne kawalki i podsmażamy na patelni.
Ananasa kroimy w drobną kostkę i dorzucamy do kurczaka.
Smażymy wedle uznania, jedni wolą podsmażone bardziej, inni mniej. Pod koniec podsmażania dosypujemy na patelnię kukurydzę. Smażymy jeszcze przez chwilę.
Kiedy juz ananas, kukurydza i kurczak będą dokładnie takie jak lubimy, wlewamy na patelnie soki z kukurydzy i ananasa oraz dorzucamy pół kostki rosołowej i przyprawiamy. Smażymy tak długo, aż oba soki się wygotują i zostanie tylko gęsty sos.
Polecam podawać z puree ziemiaczanym i surówką z ogórka.
1 | Jiobel
01 września 2007, 12:55:24
Jak dla mnie zdecydowanie za mdłe się wydaje. Słodki ananas, słodka kukurydza, sok + zalewa. Do tego smażenie tego… Nie, nie – to nie jest potrawa dla mnie.
Poza tym już samo łączenie cudowanego, boskiego ananasa + kurczak z kukurydzą jest zbrodnią ponad wszystkie inne. ;-)